2006/03/05
大狗狗的零食新口味~~
是不是看起來很優呀~~但是味道不太好聞倒是真的....
磨牙棒
材料:
牛皮棒 、蛋 1顆、糖 20克、低筋麵粉 100克、泡打粉 1/2小匙、全麥麵粉 50克
做法:
1、把蛋打云。
2、將糖、低筋麵粉、泡打粉、全麥麵粉過篩混和後,拌入蛋液,攪拌成麵糰。
3、將麵糰分別搓揉成細長條狀。
4、將一條麵條纏繞在一支牛皮棒上。
5、將牛皮棒排列在烤盤上,送進烤箱以160℃烤20分鐘。
小提醒:
市售牛皮棒有多種口味可挑選,如奶香、熏肉味等。
完成的牛皮棒,可在室溫中放置10-15天,若短時間內吃不完,可放置冰箱中冷藏。
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