冬至湯圓節

今天是冬至，白天的暖和的天氣完全沒有冬至的氣氛，直到晚間才稍稍感到一點涼意，回汐止的途中跟小草約好了要去吃湯圓，不知道為什麼想到湯圓就會想到公館；在公館吃了飽死人不償命的小吃和晚餐後，我們步行到臺一，冬至的臺一非常的有過節的氣氛，外頭大概排了30公尺的人龍，看來大家對於冬至的選擇有志一同。


這是鹹的鮮肉湯圓，後來才知道這碗還真不便宜哩。


鮮肉湯圓外皮很軟嫩，內餡蠻新鮮的，肉汁很鮮甜，不過好像有點油膩，湯頭沒有太多調味很普通清淡的感覺。


這是甜的芝麻湯圓。


外皮一樣是軟嫩，內餡很飽滿，甜味剛剛好，同樣是清淡幾乎不甜的湯頭。


因為總是有朋友說看soya吃東西都會覺得這東西特別美味，我不知道這是恭維還是，Soya來示範一下，很美味吧。